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第397章（第2页）

雷恩看了一眼桌上。

总共有四种不同的蛋粥。750__分别是黑色如玉的_皮蛋、黄橙橙的咸鸭蛋、色泽红润的酒糟蛋l

以及用乌龙茶或普洱煮成的茶叶蛋。

众人随意端起一碗来。

用勺子轻轻舀了一口，先吹了吹。

然后再放入嘴中。2细细品

刚一入口。汹涌的美味。便扑面而来。

一瞬间L

众人都沉入了那美食幻境之中。

很久之后才醒了过来。

“好好吃呀!.”

“翡翠色的粘稠蛋黄，再加上果冻状的褐色蛋清」.”

“再加上这白粥！似一头扎进了鸡汤和王贝熬煮而成的海洋里。来了一场超级潜水一般！

三杰吃完一口粥后。

满脸满足的表情。

他扭过头来，就见小当家捧着皮蛋粥，一脸的犹豫。

“小当家，你怎么不吃呀

他有些好奇的问道。

这皮蛋瘦肉粥。_可是个好东西呀L

他以前在上海家里的时候每天早上都要喝呢山

话说这皮蛋，正是起源自江苏。

相传明代泰昌年间，江苏吴江县一家小茶馆.店主会做生意⊥

所以买卖兴隆。

由于人手少店主在应酬客人时随手将泡过的茶叶倒在炉灰中。

说来也巧，店主还养了几只鸭孚必爱在炉灰堆中下蛋。

主人拾蛋时，难兔有缱漏

一次，店

主人在清除炉灰茶叶渣时，发现了不少鸭蛋。

他以为还能吃了。

谁知剥开一看，里面黝黑光亮。

-上面还有白色的花绞。

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