一个碗来了。
“有的。还有三块。”俞有钱筷子在锅里找了找,缸里看了看,一共还有三块。
“都给我。把你的肥肠肉夹馍给我来五个!”大汉一边算钱,一边笑着说:“你们的肉确实好吃,老人也能吃。明天还有吗?”
“有呢,明天还有。”俞有花笑盈盈的应道:“王哥,这是我三弟俞有钱,他的肉都是我们摊子上买的,都是好肉,你放心吃!”
“呀,我就说,你家卖肉,怎么还让一个卖卤肉的在你们摊子上摆摊,原来是亲戚!”一个上了年纪的大娘领着两个水灵灵的丫鬟买好肉,笑着说。
“胡管事。先头在码头卖烤鸭和胡辣汤的就是我弟。自家养的鸭子卖完了,他现在改卖卤肉了!”俞有花福了福,大方介绍道。
“喔?那我要买个肉夹馍尝尝,那鸭子,出摊就被抢没了。我们老爷吃过一回,说好吃。”
这个胡管事买了一只小烧鸡,四个肥肠卤豆腐洋芋片夹馍,给两个丫鬟要了三文钱一个的卤豆腐洋芋片夹馍,给了一百二十二文。
“胡管事,慢走!”俞有钱额外送她一个肥肠夹馍,胡管事一愣,又一笑,接在手里满意的走了。
两刻钟后渐渐的来了回头客,俞有钱俞荷连半锅卤汤都送人了。
缸里剩下半斤肥肠和半个肺留给顾大安,叔侄俩把锅和柴火背到他家寄存,空缸放在大背篓里,去市场买了豆腐和鸡提着,一路走走停停溜达着回去。
“晚上得再来一趟,还要买肉。馒头一个两文,买十个送一个,要是我们自己做馒头成本还能降一点。”俞有钱说。
“划不来,不费那功夫,买的方便,薄利多销。”俞荷算了算,今天赚钱的大头在肥肠和猪头肉。
“东坡肉明天做五十块,一块卖十文一分不少。”
“这是为啥?”
“文化是无价之宝,探花郎大文豪吃的东西,能便宜吗?”
“那不能够!”俞有钱赶紧道。
“十文一块,一斤出四块,已经非常便宜了。”俞荷笑着说,一斤五花肉要卖十五文左右,煮熟了能有七两。
叔侄俩回来正赶上午饭,一人吃了两碗,俞荷去睡午觉,俞有钱厨房烧水杀鸡,炸豆腐片,赵娟午睡起来给帮忙看火。
“你们两个今天生意不错。”
“非常好。卖到最后不是我手快,有花他们都没得吃。都是买一个两个肉夹馍的人回去吃着好,再来买的。只一个胡管事就包圆了剩下两只半的烧鸡,说明天还要三只。
回来的时候听有花说,她是胡员外家管厨房的老嬷嬷。镇上人有钱呢。”
“你说的应该是胡地主家,他家地多,有个儿子在县太爷手底下干活。别看白水镇人比县上少,七拐八弯的都是亲戚。来者是客,你平时说话要小心一点。”
“知道,我码头上半年不是白混的。”
两口子正说话,俞老头驾牛车回来了,老太太闻声屋里出来。
俞有钱提着一桶水也厨房出来,说好的他要去镇上帮忙杀猪顺便买肉回来。
“爹,等我回来喂牛。再迟帮不上姐夫的忙了。”俞有钱饮了牛,在俞老头的怒目之下赶着牛车跑了。
俞荷起床,站在屋门口打着哈欠,一副睡蒙了的小模样。 罓?????????????i????u?w?è?n????????????????o??
“阿爷回来了!”
“嗯。活都让你三叔干,他力气大。”俞老头舍不得迁怒可可爱爱的小孙女,笑着说:“俞荷,你有时间就练字,你姐说下午都是做手工,你还太小大点再学也不迟。”
女学堂下午人多的像开门做生意的绣楼,人多复杂事多,俞荷不去也好。
“好的!谢谢阿爷。”
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